Muffin με λουκάνικο
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Muffin με λουκάνικο
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C. Βουτυρώστε μια φόρμα για μάφιν και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 500 γρ. νερό, τοποθετήστε το Varoma στη θέση του, μεταφέρετε τα 16 μικρά λουκάνικα στο Varoma και μαγειρέψετε στον ατμό 15 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1. Αφήστε στην άκρη να κρυώσουν και αδειάστε το νερό από τον κάδο.
- 15 λεπτ.
- Varoma
- 1
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 250 γρ. αλεύρι, 50 γρ. ζάχαρη, 1 αυγό, 240 γρ. γάλα, 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι αλάτι, 1/2 κουταλάκι κανέλα, 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο, 2 κουταλιές ηλιανθέλαιο, 2 κουταλιές μέλι και αναμείξτε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
- 20 δευτ.
- 6
Βήμα 4
Μεταφέρετε το μείγμα στη φόρμα για muffin που έχετε ετοιμάσει (μέχρι τα 3/4 της κυψέλης). Τοποθετήστε οριζόντια ένα λουκάνικο στο κέντρο κάθε κυψέλης και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο (175°C) για 20 λεπτά.
Βήμα 5
Αφήστε στην άκρη για 10 λεπτά και σερβίρετε με σιρόπι σφενδάμου.
