Lotus cookies cheesecake
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάση μπισκότου
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο τα 100 γρ βούτυρο ανάλατο και ρυθμίστε 1.5 λεπτό στους 60 C ταχύτητα 2
- 1 λεπτ. 30 δευτ.
- 60 o C
- 2
Βήμα 2
Προσθέστε τα 300 γρ μπισκότα και ρυθμίστε 10 δευτερόλεπτα ταχύτητα 6
Βήμα 3
Απλώστε τα μπισκότα σε μια φόρμα νούμερο 20 που ανοίγει στο πλάι.
Βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Πλύντε και στεγνώστε τον κάδο .
Γέμιση
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο τα 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ,τα 500 γραμμάρια τυρί κρέμα ,τα 200 γραμμάρια άλειμμα Λότους “Biscoff “,τα 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη και ρυθμίστε 1 λεπτό ταχύτητα 3.5 ή μέχρι να πήξει η κρέμα .
- 1 λεπτ.
- 3.5
Βήμα 2
Βάλτε τη γέμιση πάνω από τη βάση μπισκότου και βάλτε στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Επικάλυψη
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο τα 200 γρ και ρυθμίστε 1 λεπτό στους 60 C ταχύτητα 1.
Όταν λιώσει απλώστε την πάνω από τη γέμιση και βάλτε την στο ψυγείο.
Βήμα 2
Ξεφορμάρετε και διακοσμείστε είτε με ολόκληρα ή θρυμματισμένα μπισκότα Λότους.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Αν θέλετε τη φτιάξετε από την προηγούμενη, στολείστε όταν θα σερβίρετε!