Κοτόπουλο με μέλι, μουστάρδα και γιαούρτι
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κοτόπουλο
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 40 γρ. ελαιόλαδο, 200 γρ. κρεμμύδι κομμένο στη μέση, 1 σκελίδα σκόρδο και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Στη συνέχεια, σοτάρετε 5 λεπτά/120°C/ταχύτητα 1.
- 5 λεπτ.
- 120 o C
- 1
Βήμα 3
Προσθέστε 1000 γρ. κοτόπουλο μπούτι, χωρίς κόκκαλα, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (3-4 εκ.) , 500 γρ. γιαούρτι, 170 γρ. γλυκιά μουστάρδα, 40 γρ. μέλι, τα φύλλα από 3 κλωνάρια μαϊντανό, 2 κουταλάκια γλυκιά πάπρικα και μαγειρέψτε 15 λεπτά/98°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα κουτάλι.
- 15 λεπτ.
- 98 o C
- Κουτάλι
Βήμα 4
Προσθέστε 1 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλάκι πιπέρι και μαγειρέψτε ακόμα 20 λεπτά/Varoma/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα κουτάλι.
- 20 λεπτ.
- Varoma
- Κουτάλι
Βήμα 5
Σερβίρετε αμέσως με ρύζι.
Αφήστε ένα σχόλιο
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να μπορείτε να σχολιάσετε.
Υπέροχη!