Ελένη Λαζάρου
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Cheesecake
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 130 γρ βούτυρο και ρυθμίστε 2 λεπτά 60 βαθμούς ταχύτητα 3
- 2 λεπτ.
- 60 o C
- 3
Βήμα 2
Προσθέστε στον κάδο 400 γρ μπισκότα σπασμένα στη μέση και ρυθμίστε 10 δευτερόλεπτα ταχύτητα 5
- 10 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Αδειάστε τα μπισκότα σε αποσπώμενη φόρμα 26 εκατοστών και απλώστε ομοιόμορφα με τη βοήθεια ενός κουταλιού πιέζοντας τα ελαφρώς. Τοποθετήστε τη φόρμα στο ψυγείο.
Βήμα 4
Βάλτε στον κάδο τα 2 φακελάκια dream topping, 335γρ γάλα παγωμένο και ρυθμίστε 2 λεπτά ταχύτητα 5
- 2 λεπτ.
- 5
Βήμα 5
Προσθέστε στον κάδο το τυρί Φιλαδέλφειας, το ζαχαρούχο γάλα και ρυθμίστε 15 δευτερόλεπτα ταχύτητα 4 να ενωθεί καλά το μείγμα. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη βοήθεια της σπάτουλας.
- 15 δευτ.
- 4
Βήμα 6
Προσθέστε στον κάδο 145 γρ χυμό λεμονιού και ρυθμίστε 20 δευτερόλεπτα ταχύτητα 4.
- 20 δευτ.
- 4
Βήμα 7
Αδειάστε το μείγμα πάνω στα μπισκότα που αφήσατε στο ψυγείο, στρώστε ομοιόμορφα και βάλτε στο ψυγείο για 3 ώρες να παγώσει.
Βήμα 8
Τέλος γαρνίρετε με το blackcurrant. Σερβίρετε παγωμένο.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
