Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Brownies χωρίς ψήσιμο
Βήμα 1
Βουτυρώστε μια τετράγωνη φόρμα 24 εκ., καλύψτε με αντικολλητικό χαρτί (να εξέχει από τα τοιχώματα της φόρμας) και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 330 γρ. μπισκότα digestive κομμένα στη μέση, 150 γρ. φουντούκια και θρυμματίστε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 10. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άρκη.
- 5 δευτ.
- 10
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 270 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια και κόψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 8.
- 10 δευτ.
- 8
Βήμα 4
Στη συνέχεια, λιώστε 3 λεπτά/50°C/ταχύτητα 3.
- 3 λεπτ.
- 50 o C
- 3
Βήμα 5
Προσθέστε τα αλεσμένα μπισκότα και φουντούκια που έχετε αφήσει στην άκρη, 50 γρ. κακάο, 1 1/2 κουταλάκι αλάτι, 600 γρ. ζαχαρούχο γάλα και αναμείξτε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5 με τη βοήθεια της σπάτουλας.
- 20 δευτ.
- 5
Βήμα 6
Μεταφέρετε το μείγμα στη φόρμα και απλώστε ομοιόμορφα. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη (να εφάπτεται του μείγματος) και βάλτε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει (περίπου 2 ώρες).
Βήμα 7
Ξεφορμάρετε με τις άκρες του αντικολλητικού χαρτιού που εξέχει, τοποθετήστε σε πλαστικό κοπής, αφαιρέστε το αντικολλητικό χαρτί και κόψτε σε κομμάτια. Διατηρήστε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
