Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζύμη
Βήμα 1
Βάλτε το καλαθάκι στο κάδο και ζυγίστε 200 γραμμάρια κόκκινες φακές και στη συνέχεια βάλτε τές σε ένα μπολ με νερό για 2 ώρες περίπου .
Βήμα 2
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς .
Μετά τις στραγγίζετε και τις ρίχνετε στον κάδο
Προσθέστε τα 20 γραμμάρια ψύλλιο ,τα 60 γραμμάρια νερό ,την 1 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ,το 1/2 κουταλάκι γλυκού μαγειρική σόδα και το 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι .
Ρυθμίστε 10 δευτερόλεπτα ταχύτητα 8 .
Με τη σπάτουλα καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου .
Αν χρειαστεί επαναλάβετε μέχρι να λιώσουν τελειως
Βήμα 3
Βρέχετε τα χέρια και πάρτε λίγη από τη ζύμη και πλάστε σε σε στρογγυλό σχήμα τα ψωμάκια πασπαλίστε αν θέλετε με διάφορα σπόρια ή σουσάμι .
Ψήστε για περίπου 10 με 15 λεπτά .
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Το ψύλλιο μπορείτε να το προμηθευτείτε από καταστήματα με βιολογικά προϊόντα
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
