Μπουκίτσες όλο γλύκα!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φράουλες με γέμιση τσίζκεϊκ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 50 γρ. μπισκότα digestive και αλέστε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια και αλέστε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 8. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
- 10 δευτ.
- 8
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 30 γρ. ζάχαρη και αλέστε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 10.
- 10 δευτ.
- 10
Βήμα 4
Τοποθετήστε το χτυπητήρι. Προσθέστε 120 γρ. κρέμα γάλακτος και χτυπήστε στην ταχύτητα 3, χωρίς να ρυθμίσετε χρόνο, μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή πυκνότητα, προσέχοντας ώστε να αποφύγετε το υπερβολικό χτύπημα.
- 3
Βήμα 5
Προσθέστε 250 γρ. τυρί κρέμα και αναμείξτε 8 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4. Μεταφέρετε σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής με μύτη αστεράκι και γαρνίρετε τις φράουλες που έχετε κόψει στη μέση. Πασπαλίστε με τα αλεσμένα μπισκότα και σοκολάτα και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 10 λεπτά προτού σερβίρετε.
- 8 δευτ.
- 4
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
