ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Main dishes - vegetarian Side dishes
  • 30 ΛΕΠΤΑ
  • 2-3 ΜΕΡΙΔΕΣ
  • Εύκολη
  • 0
  • Βαθμολογία 1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5
  • ΣυσκευήTM5
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 100γρ κρεμμύδια κομμένα στα 4 και αλέστε
  • 4 δευτ.
  • 5
Βήμα 2
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας, προσθέστε στον κάδο 30γρ ελαιόλαδο και σωτάρετε
  • 3 λεπτ.
  • 100 o C
  • 1
Βήμα 3
Προσθέστε στον κάδο ανάμεικτα λαχανικά κομμένα σε μικρά κομματάκια και συνεχίστε το σωτάρισμα.
  • 4 λεπτ.
  • 100 o C
  • 1
Βήμα 4
Προσθέστε στον κάδο 200γρ φαγόπυρο, 430γρ νερό, 1 κύβο λαχανικών, 1 κουταλάκι κουρκουμά, 1 κουταλάκι αλάτι, πιπέρι και μαγειρέψτε
  • 15 λεπτ.
  • 100 o C
  •  
  • 1
Βήμα 5
Αφαιρέστε την μεζούρα και συνεχίστε το μαγείρεμα.
  • 3 λεπτ.
  • 100 o C
  •  
  • 1
Βήμα 6
Σερβίρετε αμέσως ζεστό.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ

Προσωπικά έβαλα κατεψυγμένα έτοιμα κομμένα λαχανικά (καλαμπόκι, πιπεριές, φασολάκια, αρακά κτλ). Εσείς αν προτιμάτε μπορείτε να κόψετε όποια φρέσκα λαχανικά προτιμάτε σε πολυ μικρά κομματάκια και να μαγειρέψετε σύμφωνα με τις οδηγίες.

Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη! 1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5

Αφήστε ένα σχόλιο