ΤΣΙΖΚΕΙΚ χωρίς ψήσιμο
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γάλα
Βήμα 1
Βάλτε ένα δοχείο στο καπάκι του κάδου και ζυγίστε 400 ml. φρέσκο γάλα.
Βάλτε το στην κατάψυξη μέχρι να το χρειαστείτε (45 λεπτά με 1 ώρα)
Τζέλι
Βήμα 1
Βάλτε 200 ml. νερό στον κάδο
Ρυθμίστε 2 λεπτά 100 βαθμούς ταχ.1
- 2 λεπτ.
- 100 o C
- 1
Βήμα 2
Προσθέστε 1 φακελάκι τζέλι λεμονιού ανάμεσα στα μαχαίρια.
Ανακατέψτε 10 δευτερόλεπτα
ταχ. 4
Αδειάστε σε δοχείο και βάλτε το στο ψυγείο να κρυώσει (όχι να πήξει)
- 10 δευτ.
- 4
ΒΑΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε 70 γρ. βούτυρο ανάλατο
Ρυθμίστε 2 λεπτά 80 βαθμούς ταχ. 2
- 2 λεπτ.
- 80 o C
- 2
Βήμα 2
Προσθέστε 225 γρ. (15) μπισκότα και ρυθμίστε 10 δευτερόλεπτα ταχ. 10
Αδειάζετε σε ορθογώνιο pyrex 20X30 και ισιώστε πιέζοντας ελαφρά με ένα κουτάλι
- 10 δευτ.
- 10
ΚΡΕΜΑ
Βήμα 1
Ξεπλένετε τον κάδο .
Βάλτε την πεταλούδα στα μαχαίρια και προσθέστε το γάλα από την κατάψυξη.
Ρυθμίστε 1 λεπτό ταχ. 4
- 1 λεπτ. 00 δευτ.
- 4
Βήμα 2
Προσθέστε τα 2 φακελάκια dream topping
Το ξύσμα λεμονιού και ρυθμίστε 2:30 λεπτά ταχ.3,5
Ενώ τα μαχαίρια γυρίζουν, ρίξτε από το άνοιγμα το τυρί κρέμα και το κρύο τζέλι να ενωθούν.
Αδειάζετε στο pyrex με τα μπισκότα και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα
- 2 λεπτ. 30 δευτ.
- 3.5
Επικάλυψη
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τον κάδο .
Βάλτε 300 γρ. φράουλες
80 γρ. ζάχαρη
1 φακελάκι βανίλια
Βάλτε το καλαθάκι στη θέση της μεζούρας.
Ρυθμίστε 13 λεπτά 95 βαθμούς ταχ. 2
Αφήστε την να κρυώσει και βάλτε στο pyrex αφήνοντας μερικά σημεία ακάλυπτα
Βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες.
Πριν σερβίρετε πασπαλίστε λίγο τριμμένο μπισκότο στα ακάλυπτα σημεία
- 13 λεπτ. 00 δευτ.
- 95 o C
- 2
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Αντικαταστήσετε τις φράουλες με μύρτηλα, μούρα ή φρούτα του δάσους φρέσκα ή κατεψυγμένα.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
