ΥΓΙΕΙΝΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΕΝΤΟΝΗ ΓΕΥΣΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΒΟΥΤΗΓΜΕΝΑ ΣΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ. ΑΝ ΔΕΝ ΤΑ ΒΟΥΤΗΞΕΤΕ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΑΠΟΛΑΥΣΕΤΕ ΕΣΕΙΣ Η ΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΣΑΣ ΣΕ ΕΝΑ ΥΓΙΕΣΤΑΤΟ ΣΝΑΚ!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Βήμα 1
Βάλτε σε ένα μπόλ 150γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσια σε ένα μπόλ με ζεστό νερό. Αφήστε στην άκρη για 15 λεπτά.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 120γρ καρύδια και 50γρ νιφάδες βρώμης. Αλέστε
- 7 δευτ.
- 7
Βήμα 3
Προσθέστε στον κάδο ξύσμα απο 1 πορτοκάλι και 15γρ χυμό πορτοκαλιού.
Σουρώστε τους χουρμάδες απο το νερό και βάλτε τους και αυτούς στον κάδο. αναμείξτε.
- 20 δευτ.
- 7
Βήμα 4
Βάλτε το μείγμα σε ένα μπόλ και βάλτε το στο ψυγείο να παγώσει μέχρι να ετοιμάσετε την λιωμένη κουβερτούρα.
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
Βήμα 1
Βάλτε λαδόκολλα σε μια πιατέλα για να απλώσετε πάνω τα έτοιμα τρουφάκια.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 150γρ μαύρη κουβερτούρα και κόψτε.
- 5 δευτ.
- 6
Βήμα 3
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και στην συνέχεια λιώστε.
- 2 λεπτ.
- 65 o C
- 1
Βήμα 4
Αφαιρέστε το μείγμα απο το ψυγείο και πλάστε μικρά τρουφάκια. Στην συνέχεια βουτήξτε τα στην λιωμένη σοκολάτα και βάλτε τα στην πιατέλα με την λαδόκολλα. Μετά βάλτε τα στο ψυγείο για μισή ώρα τουλάχιστον να σφίξει η κουβερτούρα. Απολαύστε!
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
Αφήστε ένα σχόλιο
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να μπορείτε να σχολιάσετε.
Απλά τέλεια!
Υπέροχα!! 👌