ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΑΣΣΑ - Cyprus Recipe Community

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΑΣΣΑ

  • 25 ΛΕΠΤΑ
  • ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ
  • Easy
  • 0
  • Rating 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
  • DeviceTM5

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΓΕΜΑΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΑΣ ΚΑΙ Η ΜΕΛΑΣΣΑ ΕΙΝΑΙ ΘΗΣΑΥΡΟΣ! ΓΕΜΑΤΑ ΑΣΒΕΣΤΙΟ, ΜΑΓΝΗΣΙΟ, ΚΑΛΙΟ, ΜΑΓΓΑΝΙΟ ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΑΛΛΑ!!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ ΚΑΙ ΔΩΣΤΕ ΤΑ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΣΝΑΚ ΓΕΜΑΤΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑ!

View Step-by-step
PREPARATION
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΑΣΣΑ
Step 1
Βάλτε 90γρ χουρμάδες σε ζεστο νερό και αφήστε στην άκρη για 10 λεπτά να μαλακώσουν. Άν είναι ήδη μαλακοί δεν χρειάζεται να τους μουλιάσετε.
Step 2
Βάλτε 40γρ καρύδια στον κάδο και κόψτε
  • 1 s
  • 5
Step 3
Βάλτε τα θρυμματισμένα καρύδια σε ένα μπόλ και αφήστε στην άκρη.
Step 4
Σουρώστε τους χουρμάδες και βάλτε τους στον κάδο. Κόψτε
  • 5 s
  • 6
Step 5
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και βάλτε μέσα στον κάδο 160γρ νιφάδες βρώμης, 60γρ μελάσσα, 70γρ αναποφλοίωτους σπόρους κάνναβης, τα καρύδια που αφήσατε στην άκρη, 1 κουταλιά chia seeds, 1 κουταλιά κοπανισμένο λιναρόσπορο, 1 κουταλάκι κανέλα, 1 κουταλάκι σκόνη τζίντζερ, 1/2 κουταλάκι αλεσμένο γαρύφαλλο, 1/4 κουταλάκι αλάτι. Αναμείξτε
  • 10 s
  • 3
Step 6
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και αναμείξτε πάλι.
  • 10 s
  • 3
Step 7
Βάλτε το μείγμα σε ένα μπόλ και βάλτε το στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Step 8
Στην συνέχεια βάλτε λαδόκολλα σε ένα τάπερ, πλάστε τρουφάκια και βάλτε τα μέσα στο τάπερ. Διατηρείστε στο ψυγείο μέχρι και μια εβδομάδα.
VARIATIONS

1. Αντί για μελασσα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρουπομελο.
2. Αντί για καρύδια μπορείτε να βάλετε οποίο ξηρό καρπό προτιμάτε.

Like this recipe? Rate it! 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5

Leave a Comment