Χρύσω Χαραλαμπίδη
Chryso Charalambide
Έτοιμες σε λίγα λεπτά, οι πιο νόστιμες τριμιθωτές
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 295 γρ. νερό, 150 γρ. φυσικέλαιο, 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο, 100 γρ. αλεύρι φαρίνα, 2 κουτ. baking powder και 5 γρ. αλάτι και βάζουμε 2 λεπτά στη λειτουργία ζύμης.
- 2 λεπτ.
Βήμα 2
Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα μπόλ και προσθέστε τα 100 γρ. σταφιδάκια και τα 100 γρ. τριμίθια. Ζυμώστε με τα χέρια να ενωθούν όλα τα υλικά μαζί.
Βήμα 3
Κάνετε μικρές πιτούλες και ανοίγετε με έναν πλάστη να γίνουν περίπου πάχος 1/2 εκατοστού.
Βήμα 4
Τις ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
