ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΜΠΑΡΕΣ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟΥ
ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ, ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΜΠΑΡΕΣ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟΥ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 125γρ χαρουπόμελο και 130γρ φυστικοβούτυρο και ζεστάνετε. (Άν το λάδι καρύδας που έχετε δεν είναι λιωμένο τότε προσθέστε και αυτό στον κάδο σε αυτό το βήμα)
- 2 λεπτ.
- 70 o C
- 1.5
Βήμα 2
Προσθέστε στον κάδο 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, 135γρ ηλιόσπορους, 220γρ νιφάδες βρώμης, 1 γεμάτο κουταλάκι κανέλα, 1/2 κουταλάκι αλάτι, 40γρ σταφίδες και 25γρ λάδι καρύδας αν δεν το προσθέσατε στο προηγούμενο βήμα. Αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 3
Βήμα 3
Βάλτε λαδόκολλα σε ένα ορθογώνιο ταψί 30Χ25cm. Απλώστε μέσα το μείγμα ομοιόμορφα. Θα βοηθήσει να βρέχετε τα χέρια σας με νερό και να το απλώνετε έτσι. Βάλτε το ταψί στο ψυγείο για μία ώρα περίπου να σφίξει.
Βήμα 4
Διατηρείστε σε αεροστεγές τάπερ για μια εβδομάδα περίπου.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
1. Μπορείτε να βάλετε όποιο βούτυρο ξηρών καρπών προτιμάτε. Cashew butter, almond butter, hazelnut butter.
2. Μπορείτε να βάλετε αλλους σπόρους αν δεν σας αρέσουν οι ηλιόσποροι.