ΤΟΥΡΤΑ FERRERO ROCHER
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
Βήμα 1
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΑΔΟ 100 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΖΟΥΜΕ 3 ΦΟΡΕΣ ΤΟ TURΒO
Βήμα 2
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 130 ΓΡ ΒΟΤΥΡΟ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΖΟΥΜΕ
- 2 λεπτ.
- 50 o C
- 2
Βήμα 3
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΚΑΙ 4 ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΖΟΥΜΕ
- 30 δευτ.
- 5
Βήμα 4
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ, 70 ΓΡ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΑΛΕΣΜΕΝΑ, 20 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ 130 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ
- 15 δευτ.
- 5
Βήμα 5
ΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ 2 ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΤΑΨΙΑ 26CM ΚΑΙ ΧΩΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ.
ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 175 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 10-12 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΚΑΛΑ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
Βήμα 1
ΣΕ ΚΑΘΑΡΟ ΚΑΙ ΣΤΕΓΝΟ ΚΑΔΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΧΤΥΠΗΤΗΡΙ ΜΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ 500 ΓΡ ΦΡΕΣΚΙΑ ΚΡΕΜΑ ΡΥΘΜΙΖΟΥΜΕ ΤΑΧΥΤΗΤΑ 3.5 ΚΑΙ ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΗΞΕΙ (ΟΧΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΣΦΙΧΤΗ)
- 3.5
Βήμα 2
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΝΟΥΤΕΛΛΑ 350-400ΓΡ ΑΝΑΛΟΓΩΣ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ Η ΦΡΕΣΚΙΑ ΚΡΕΜΑ ΤΗΝ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΠΟΛ ΜΕ ΤΗ ΝΟΥΤΕΛΑ
Βήμα 3
ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ 500 ΓΡ ΦΡΕΣΚΙΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΥΤΗΝ ΣΤΟ ΜΠΟΛ ΜΕ ΤΗ ΝΟΥΤΕΛΑ
Βήμα 4
ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΑ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ ΤΗΣ ΤΟΥΡΤΑΣ
Βήμα 1
ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΣΤΕΦΑΝΙ ΤΗΣ ΦΟΡΜΑΣ ΣΕ ΜΙΑ ΠΙΑΤΕΛΑ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΕΝΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΚΑΙ ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ ΑΡΚΕΤΑ ΚΑΛΑ ΜΕ ΓΑΛΑ. ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΙΣΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΑΛΛΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΤΟ ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΚΡΕΜΑ
Βήμα 2
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 5-6 ΩΡΕΣ ΝΑ ΣΦΙΞΕΙ ΚΑΛΑ
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ
Βήμα 1
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΘΑΡΟ ΚΑΔΟ ΤΑ 250 ΓΡ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑΣ ΚΑΙ ΑΛΕΘΟΥΜΕ
- 5 δευτ.
- 8
Βήμα 2
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΤΟΙΧΩΜΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΔΟΥ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ 130 ΓΡ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΤΟ ΓΛΑΣΟ
ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΣΦΙΧΤΟ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΑΚΟΜΑ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ.
ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΒΑΣΙΚΑ ΑΠΟ ΤΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ.
- 6 λεπτ.
- 50 o C
- 2
Βήμα 3
ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΟ ΣΤΕΦΑΝΙ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΛΑΣΟ ΜΑΣ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΣΤΟΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΣΙΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ Ferrero.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
MΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΑΛΛΑΞΟΥΜΕ ΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ FERRERO ROCHER ΜΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
Αφήστε ένα σχόλιο
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να μπορείτε να σχολιάσετε.
Υπέροχη !