Σπιτική Βινεγκρέτ βαλσαμικού μελιού
Αυτό το ντρέσινγκ συνδυάζεται με πράσινες σαλάτες, ξηρούς καρπούς και φρούτα.
Συνταγή από: Pitsakatchis
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπιτική Βινεγκρέτ βαλσαμικού μελιού
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 50 γρ, κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο και ρυθμίστε 5 δευτερόλεπτα ταχύτητα 5 και άφησε στην άκρη
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 80 γρ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. μουστάρδα, 2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι, 2 κ.γ. μέλι και ρυθμίστε 5 δευτερόλεπτα ταχύτητα 5
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο τα 50 γρ. κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο που αφήσατε στην άκρη 1/4 κ.γ. αλάτι, 1/4 κγ, πιπέρι, και ρυθμίστε 5 δευτερόλεπτα ταχύτητα 5, για να ομογενοποιηθεί το ντρέσινγκ
- 5 δευτ.
- 5
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
-Δοκιμάστε το ντρέσινγκ και προσθέστε περισσότερο αλάτι ή/και πιπέρι αν χρειάζεται.
-Φυλάξτε το σε αεροστεγές βάζο και διατηρήστε στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες.