Ρύζι φλορεντινέ με φέτα
Απίστευτα νόστιμο!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρύζι φλορεντινέ με φέτα
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 120 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα 4, 45 γρ. βούτυρο σε κομμάτια και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Στη συνέχεια, σοτάρετε 5 λεπτά/120°C/ταχύτητα 1.
- 5 λεπτ.
- 120 o C
- 1
Βήμα 3
Προσθέστε 200 γρ. κομμένα φύλλα σπανάκι και βράστε 8 λεπτά/100°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα 1.
- 8 λεπτ.
- 100 o C
- 1
Βήμα 4
Προσθέστε 200 γρ. φέτα σε κομμάτια και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 2. Μεταφέρετε σε μια πυρίμαχη βαθουλή πιατέλα και διατηρήστε ζεστό.
- 10 δευτ.
- 2
Βήμα 5
Βάλτε στον κάδο 1000 γρ. νερό, 1 κουταλιά πάστα ζωμού λαχανικών, τοποθετήστε το καλαθάκι στη θέση του, ζυγίστε μέσα 200 γρ. ρύζι και μαγειρέψτε 25 λεπτά/100°C/ταχύτητα 4.
- 25 λεπτ.
- 100 o C
- 4
Βήμα 6
Με τη βοήθεια της σπάτουλας, μεταφέρετε το ρύζι στην πιατέλα με το σπανάκι, ανακατέψτε ελαφρά και σερβίρετε ζεστό.
