ΕΝΑ ΩΡΑΙΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΑΓΑΠΟΥΝ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ. ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ, ΛΙΩΜΕΝΟ ΤΥΡΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ.
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 70 γρ καρύδια και κόψτε
- 1 δευτ.
- 4
Βήμα 2
Βάλτε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 90 γρ νηστίσιμο τυρί τύπου παρμεζάνα και κόψτε
- 10 δευτ.
- 9
Βήμα 4
Βάλτε το τριμμένο τυρί σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 5
Βάλτε στον κάδο 300 γρ κατεψυγμένο σπανάκι και κόψτε
- 7 δευτ.
- 5
Βήμα 6
Βάλτε το σπανάκι σε ένα μεγάλο σουρωτήρι και αφήστε στην άκρη να στραγγίξει τα υγρά του.
Βήμα 7
Σκουπίστε τον κάδο από τα υπολείμματα και βάλτε μέσα 600 γρ νερό.
Βήμα 8
Βάλτε το καλαθάκι μέσα στον κάδο και βάλτε μέσα 500 γρ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κομματάκια. Μαγειρέψτε
- 20 λεπτ.
- Varoma
- 2
Βήμα 9
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βήμα 10
Αφαιρέστε το νερό από τον κάδο και βάλτε τις μαγειρεμένες πατάτες μέσα στον κάδο. Προσθέστε 70 γρ από το θρυμματισμένο τυρί που αφήσατε στην άκρη, 1 κουταλιά αλάτι, μια πρέζα μοσχοκάρυδο, 2 κουταλιές γάλα αμυγδάλου, 15γρ διατροφική μαγιά, 2 κουταλιές νηστίσιμο βούτυρο και αναμείξτε.
- 15 δευτ.
- 4
Βήμα 11
Προσθέστε στον κάδο το σπανάκι που αφήσατε στην άκρη και αναμείξτε.
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 12
Βάλτε στον κάδο τα θρυμματισμένα καρύδια που αφήσατε στην άκρη και αναμείξτε.
- 10 δευτ.
- 3
Βήμα 13
Βάλτε το μείγμα από τον κάδο μέσα σε ένα πυρίμαχο ταψί και πασπαλίστε από πάνω με τα υπόλοιπα 20 γρ τριμμένο τυρί.
Βήμα 14
Ψήστε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
