ΠΑΝΙΣΣΙΑ – ΠΙΤΤΑ ΓΙΑ ΜΝΗΜΟΣΥΝΟ
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΖΥΜΗ
Βήμα 1
ΒΑΛΤΕ ΣΤΟΝ ΚΑΔΟ ΤΗ ΜΑΣΤΙΧΑ, ΤΟ ΜΕΧΛΕΠΙ ΚΑΙ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΛΕΣΤΕ
- 15 δευτ.
- 10
Βήμα 2
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΗΛΙΑΝΘΕΛΑΙΟ,ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ
- 2 λεπτ.
- 37 o C
- 3
Βήμα 3
ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ
- 15 δευτ.
- 4
Βήμα 4
ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ
- 2 λεπτ.
Βήμα 5
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΑΨΙ 26CM ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΑΡΤΙ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ .
ΒΡΕΧΟΥΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΣΟΥΣΑΜΙ. ΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΜΕ ΜΙΑ ΠΕΤΣΕΤΑ ΚΑΙ ΑΦΗΣΤΕ ΣΕ ΖΕΣΤΟ ΜΕΡΟΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 1 ΩΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ
Βήμα 6
ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΝΕ ΜΕ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΟ ΤΟ ΤΑΨΙ ΜΑΣ ΜΕ ΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΣΧΕΔΟΝ 1 ΩΡΑ.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΝΗΜΟΣΥΝΟ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ 2ΠΛΗ ΔΟΣΗ ΚΑΙ Ο ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Ο ΙΔΙΟΣ.
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΣΧΗΜΑΤΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΕΝΑ ΨΑΛΙΔΙ