Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παγωτό μπανάνα με χαρουπόσκονη και καραμέλα
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 50 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς καβουρδισμένους και κόψτε 3 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
- 3 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 50 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσια και κόψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6. Μεταφέρετε στο μπολ με τους ξηρούς καρπούς και αφήστε στην άκρη.
- 10 δευτ.
- 6
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 500 γρ. μπανάνες κατεψυγμένες σε κομμάτια, 20 γρ. χαρουπόσκονη, 10 γρ. μέλι και πολτοποιήστε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 8.
- 20 δευτ.
- 8
Βήμα 4
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και αναμείξτε 30 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6 βοηθώντας με τη σπάτουλα.
- 30 δευτ.
- 6
Βήμα 5
Τοποθετήστε το χτυπητήρι πάνω από το παγωτό, προσθέστε το μείγμα χουρμάδων/ξηρών καρπών (εκτός από 1-2 κουταλιές που θα αφήσετε στην άκρη για γαρνίρισμα) και αναμείξτε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 3.
- 20 δευτ.
- 3
Βήμα 6
Σερβίρετε με σάλτσα καραμέλας και γαρνίρετε με τους χουρμάδες και ξηρούς καρπούς που έχετε αφήσει στην άκρη.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Χρησιμοποιήστε νηστίσιμη καραμέλα για την περίοδο της νηστείας ή αν είστε βέγκαν.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
