Νόστιμη και σπιτική
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εύκολη
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 400 γρ. αλεύρι, 1 κουταλάκι baking powder, 1 κουταλάκι αλάτι, 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι, 100 γρ. λάδι και 80 γρ. νερό και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4. Φυλάξτε τη ζύμη στην άκρη, μέσα σε διάφανη μεμβράνη, για 20 λεπτά.
Βήμα 2
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C.
- 180 o C
- Κουτάλι
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο τα 150 γρ. τυρί mozzarella, 200 γρ. τυρί edam και αλέστε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.
Βήμα 4
Βάλτε στον κάδο τα 100 γρ. ώριμες ντομάτες και κόψτε 2 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 3. Βάλτε τη σάλτσα σε ένα μπολ κι αφήστε στην άκρη.
Βήμα 5
Βάλτε στον κάδο 150 γρ. λούντζα, 1/2 πιπέρι πράσινο χωρίς τα σπόρια, 80 γρ. μανιταράκια και αναμείξτε 4 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.
Βήμα 6
Απλώστε τη ζύμη με τα χέρια, καλύπτοντας ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 30 εκ. κι αφού πρώτα τοποθετήσετε λαδόκολλα.
Βήμα 7
Απλώστε πάνω στη ζύμη τη σάλτσα ντομάτας. Μετά τη μισή ποσότητα τριμμένων τυριών και από πάνω το πιπέρι με τη λούντζα και τα μανιταράκια και έπειτα καλύψτε τα με την υπόλοιπη ποσότητα τριμμένων τυριών.
Βήμα 8
Ραντίστε με λίγο γάλα όλη την επιφάνεια της πίτσας και τελειώστε το στήσιμο με λίγη αρωματική, αποξηραμμένη ρίγανη από πάνω.
Βήμα 9
Ψήστε για 25-30 λεπτά και απολαύστε την - ζεστή αλλά και κρύα!
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
