Ομελέτα στον ατμό
-
Βαθμολογία
- ΣυσκευήTM5
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ομελέτα στον ατμό
Βήμα 1
Κόψτε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί, ώστε να καλύπτει τον πάτο του ξέβαθου δίσκου του Varoma, βρέξτε το, στραγγίστε το καλά και απλώστε στο δίσκο Varoma χωρίς να καλύπτει τις πλαϊνές τρυπούλες για να διαπερνά ο ατμός. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. φέτες χαμ σε ρολό, και αλέστε 2 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.5. Μεταφέρετε στον ξέβαθο δίσκο του Varoma που έχετε ετοιμάσει και αφήστε στην άκρη.
- 2 δευτ.
- 4.5
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. τυρί γραβιέρα σε κομμάτια και αλέστε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6. Μεταφέρετε στον ξέβαθο δίσκο του Varoma με το χαμ και αφήστε στην άκρη.
- 5 δευτ.
- 6
Βήμα 4
Βάλτε στον κάδο 50 γρ. κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια, 50 γρ. πράσινη πιπεριά σε κομμάτια, 100 γρ. κρεμμύδι κομμένο στη μέση, 15 γρ. ελαιόλαδο και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 5
Στη συνέχεια, σοτάρετε 5 λεπτά/120°C/ταχύτητα 1. Μεταφέρετε στον ξέβαθο δίσκο του Varoma με το χαμ και τυρί και απλώστε σε όλη την επιφάνεια ομοιόμορφα. Αφήστε στην άκρη.
- 5 λεπτ.
- 120 o C
- 1
Βήμα 6
Βάλτε στον κάδο 6 αυγά, 30 γρ. γάλα, 1 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλάκι πιπέρι και αναμείξτε 15 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4. Περιχύστε το μείγμα στον ξέβαθο δίσκο του Varoma, πάνω από τα υπόλοιπα υλικά και απλώστε προσεχτικά και ομοιόμορφα. Αφήστε στην άκρη.
- 15 δευτ.
- 4
Βήμα 7
Ξεπλύνετε τον κάδο. Βάλτε στον κάδο 500 γρ. νερό, τοποθετήστε το Varoma στη θέση του και μαγειρέψτε στον ατμό 20 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1.
- 20 λεπτ.
- Varoma
- 1
Βήμα 8
Σερβίρετε αμέσως με σαλάτα.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!