ΕΧΕΤΕ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΣΙΓΟΥΡΑ ΛΑΒΑ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ. ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΦΟΡΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΚΔΟΧΗ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ! ΑΞΙΖΕΙ ΤΟ ΚΟΠΟ, ΜΑΖΙ ΜΕ ΜΙΑ ΜΠΑΛΑ ΠΑΓΩΤΟ Η ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ! ΕΙΝΑΙ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΛΑΒΑ ΚΕΙΚ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 40γρ καρύδια, 130γρ καστανή ζάχαρη και 2 κουταλάκια κανέλα και αναμείξτε
- 1 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Βάλτε το μείγμα αυτό σε ένα μπολάκι και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και βάλτε λαδόκολλα σε ένα ταψί 20Χ20cm η σε ένα στρογγυλό ταψάκι διαμέτρου 20εκατ.
Βήμα 4
Βάλτε στον κάδο 150γρ αλεύρι ολικής άλεσης, 125γρ καστανή ζάχαρη, 2 κουταλάκια baking powder, 3 κουταλάκια pumpkin pie spice, 1/2 κουταλάκι αλάτι και αναμείξτε
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 5
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και προσθέστε στον κάδο 130γρ πουρέ κολοκύθας, 90γρ ηλιέλαιο, 60γρ γάλα καρύδας και 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας. Αναμείξτε
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 6
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και αναμείξτε πάλι
- 5 δευτ.
- 4
Βήμα 7
Βάλτε στο ταψί σας το μείγμα και ρίξτε απο πάνω το μείγμα με τα καρύδια που αφήσατε στην άκρη. Ρίξτε απο πάνω 325γρ πολύ ζεστό νερό ΧΩΡΙΣ να ανακατέψετε.
Βήμα 8
Ψήστε στον φούρνο στους 175 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου. Σερβίρετε αμέσως ζεστό.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Αν δεν έχετε έτοιμο pumpkin pie spice μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Σε ένα μπολάκι βάλτε μέσα 3 κουταλιές κανέλα, 2 κουταλάκια μοσχοκάρυδο, 2 κουταλάκια αλεσμένο τζίντζερ, 1 1/2 κουταλάκι αλεσμένο γαρύφαλλο και 1 1/2 κουταλάκι μπαχάρι. Ανακατέψτε καλά με ένα κουταλάκι και διατηρείστε σε αεροστεγές βαζάκι.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο ξηρό καρπό σας αρέσει.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
