ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ - Cyprus Recipe Community

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

  • 4 ΩΡΕΣ
  • 8 ΑΤΟΜΑ
  • Εύκολη
  • 0
  • Βαθμολογία 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
  • ΣυσκευήTM6

ΔΡΟΣΕΡΗ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ. VEGAN ΓΙΑ ΝΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΗΝ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟΥΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ! ΧΩΡΙΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΜΕ ΜΟΝΟ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΟ ΤΟ ΓΝΗΣΙΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ.

Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 135γρ νιφάδες βρώμης, 180γρ ανάλατα αμύγδαλα, 75γρ καρύδια και αλέστε.
  • 10 δευτ.
  • 9
Βήμα 2
Προσθέστε στον κάδο 1 κουταλάκι κανέλα και 1.5 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας και 100γρ σιρόπι σφνεδαμου. Αναμείξτε
  • 20 δευτ.
  • 4
Βήμα 3
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
Βήμα 4
Απλώστε το μείγμα της βάσης σε μια ταρτιέρα διαμέτρου 25cm περίπου. Πατήστε καλά με τα χέρια σας να γίνει ομοιόμορφη η επιφάνεια και ανεβάστε και γύρω γύρω στα τοιχώματα της ταρτιέρας.
Βήμα 5
Ψήστε στον φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά. Αφαιρέστε απο τον φούρνο και αφήστε να κρυώσει.
Βήμα 6
Αφού κρυώσει προχωρήστε στην παρασκευή της γέμισης.
ΓΕΜΙΣΗ
Βήμα 1
Αφαιρεστε προσεκτικά τις φλούδες από ένα μέτριο λεμόνι και βάλτε τες στον κάδο. Αλέστε
  • 10 δευτ.
  • 10
Βήμα 2
Κατεβάστε από τα τοιχώματα με την βοήθεια του Thermomix και βάλτε στον κάδο 800ml γάλα καρύδας απο κονσέρβες. Επίσης προσθέστε 200γρ χυμό λεμονιού, 200γρ σιρόπι σφενδάμου, 2 πρέζες κουρκουμά, 1.5 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, και 95γρ corn flour. Χρησιμοποιήστε την λειτουργία ΔΕΣΙΜΟ ΣΑΛΤΣΑΣ και μαγειρέψτε στους 100 βαθμούς μέχρι να σας ετοιμάσει την κρέμα.
Βήμα 3
Ρίξτε την κρέμα στην βάση της ταρτιέρας και βάλτε στο ψυγείο να κρυώσει. Πλύνετε τον κάδο και στεγνώστε. Συνεχίστε με την παρασκευή γαρνιρίσματος.
ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Βήμα 2
Πάρτε ένα πυρίμαχο σκεύος και βάλτε μέσα 150γρ ανάλατα αμύγδαλα, 50γρ σιρόπι σφενδάμου, μια πρέζα αλάτι και 1/2 κουταλάκι κανέλα. Αναμείξτε καλά με ένα κουτάλι να πάει παντού το σιρόπι.
Βήμα 3
Βάλτε το σκεύος στον φούρνο και ψήστε για 10 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Βήμα 4
Αφήστε τα αμύγδαλα να κρυώσουν και στην συνέχεια βάλτε τα στον κάδο. Θρυμματίστε.
  • 3 δευτ.
  • 6
Βήμα 5
Γαρνίρετε την τάρτα σας και επιστρέψτε στο ψυγείο. Αφήστε την τάρτα να παγώσει καλά για τουλάχιστον 3 ώρες πριν κόψετε σε κομμάτια.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ

Μπορείτε να γαρνίρετε την τάρτα με ότι σας αρέσει. Άλλους ξηρους καρπούς, θρυμματισμένο μπισκότο, νηστίσιμη μαρέγκα ή ότι άλλο σας αρέσει.

Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη! 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5

Αφήστε ένα σχόλιο

2 σχόλια για “ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ”

    1. Απολογούμαι για την αργοπορημένη απάντηση! Το σιρόπι σφενδαμου το πουλάνε σε όλα τα μεγάλα σουπερμάρκετ στο σημείο της ζαχαροπλαστικής. Σιγουρέψου ότι αγοράζεις καθαρό σιρόπι σφενδαμου και όχι σιρόπι με άρωμα σφενδαμου.
      Μπορείς να το αντικαταστήσεις με σιρόπι αγαύης!