ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ SNICKERS
ΜΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗΣ ΣΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ. ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, ΜΕ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΑ ΥΛΙΚΑ. ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΙΣ!
- 10 δευτ.
- 7
- 30 δευτ.
- 6
- 30 δευτ.
- 6
- 20 δευτ.
- 6
- 10 δευτ.
- 6
- 10 δευτ.
- 6
- 10 δευτ.
- 7
- 4 λεπτ.
- 60 o C
- 1
1. Ο λόγος που βγάζουμε απ την κατάψυξη δύο δύο τις σοκολάτες πριν επικαλυφθούν είναι γιατί όσο μένουν έξω θα αρχίσει να λιώνει η γέμιση. Θέλετε να είναι καλά παγωμένη για να επικαλύπτετε εύκολα απο την λιωμένη κουβερτούρα.
2. Αν η κουβερτούρα σας αρχίσει να παγώνει την ώρα που καλύπτετε τις σοκολάτες τότε ξανά ζεστάνετε την για να γίνεται εύκολα η επικάλυψη χωρίς γουρμπαλάκια.
Μπορείτε να επικαλύψετε τις σοκολάτες διαφορετικά. Πάρτε ένα μεγάλο ταψί και τοποθετήστε απο πάνω μια σήτα. Βάλτε πάνω τις κομμένες σοκολάτες. Περιχύστε απο πάνω με την λιωμένη κουβερτούρα. Μόλις παγώσει η σοκολάτα, γυρίστε τες ανάποδα και περιχύστε απο πάνω με την υπόλοιπη κουβερτούρα για να καλυφθούν και στο κάτω μέρος.