Νηστίσιμα μπισκότα
Νόστιμα και πανεύκολα!
Συνταγή από: Μαρία Κούσουλου
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Νηστίσιμα μπισκότα
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C. Καλύψτε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. καβουρδισμένα φουντούκια και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 245 γρ. αλεύρι φαρίνα, 180 γρ. ζάχαρη, 30 γρ. κακάο, 5 γρ. baking powder, 5 γρ. μαγειρική σόδα, 3 γρ. αλάτι, 65 γρ. νερό, 110 γρ. φυστικέλαιο και ρυθμίστε 5 λεπτά/ταχύτητα στάχυ.
- 5 λεπτ.
Βήμα 4
Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ. Προσθέστε τα φουντούκια, 100 γρ. chocolate chips και αναμείξτε με τη βοήθεια της σπάτουλας.
Βήμα 5
Πλάστε τη ζύμη σε μπαλάκια, σε μέγεθος καρυδιού, χρησιμοποιώντας 2 κουταλάκια και μεταφέρετε στο ταψί που έχετε ετοιμάσει, αφήνοντας 5 εκ. απόσταση μεταξύ τους. Ψήστε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο (175°C). Αφήστε να κρυώσουν σε σχάρα πριν τα σερβίρετε ή αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο.