Μαρίνα Παντελίδου
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Νηστίσιμα μικρά κέικ με γλυκά
Βήμα 1
Τοποθετείστε 20 φορμάκια στις φόρμες για cup cake και αφήστε στην άκρη.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 60γρ ζάχαρη, 20γρ φλούδα πορτοκαλιού και αλέστε 10 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 10.
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα.
- 10 δευτ.
- 10
Βήμα 3
Προσθέστε 30γρ φυτικό βούτυρο, 100γρ λάδι καρύδας, 150γρ χυμό πορτοκαλιού, 150γρ φυτικό γάλα, 1 κουταλάκι κανελογαρύφαλλα, 1/2 κουταλάκι εσάνς πορτοκαλιού και αναμίξτε 40 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 5.
- 40 δευτ.
- 5
Βήμα 4
Προσθέστε 340γρ αλεύρι φαρίνα, 2 κουταλάκια baking powder, 1 κουταλάκι σόδα και αναμίξτε 5 δευτερόλεπτα /ταχύτητα 5.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 5
Προσθέστε 250γρ γλυκά, 70γρ καρυδόκουννες κομμένες στη μέση και αναμίξτε 30 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 3 και αντίστροφη κίνηση.
- 30 δευτ.
- 3
Βήμα 6
Μοιράστε το μίγμα στα φορμάκια και ψήστε για 20 -25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Αφήνετε στη φόρμα για 10 λεπτά και μετά τα τοποθετείτε σε μια σχάρα.
Τα σερβίρετε χλιαρά η κρύα.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Ελέξετε το ψήσιμο, πρέπει να είναι καλά στεγνό το μίγμα πριν το αφαιρέσετε από το φούρνο.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
