Μπουγάτσα με φύλλο μπακλαβά και κρέμα.
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κρέμα
Βήμα 1
Βάλτε επιπλέον των υλικών, 50 γρ, ζάχαρη να γίνουν ζάχαρη άχνη και αφήστε στην άκρη.
- 20 δευτ.
- 10
Βήμα 2
Προσθέστε όλα τα υλικά για την κρέμα
- 10 λεπτ.
- 100 o C
- 4
Βήμα 3
Εν τω μεταξύ απλώστε σε ένα μεγάλο ταψί, νούμερο 36 περίπου, 5 φύλλα μπακλαβά που οι άκρες τους να προεξέχουν.
Βήμα 4
Ρίξτε την κρέμα που έχετε ετοιμάσει και βάλτε από πάνω τα άλλα 5 φύλλα μπακλαβά, τα οποία θα τα ενώσετε με αυτά που βάλατε από κάτω, ούτως ώστε η μπουγάτσα να γίνει σαν φάκελος.
Βήμα 5
Απλώστε από πάνω, λίγο βούτυρο ανάλατο και λιωμένο και ψήστε σε μέτριο φούρνο (180 βαθμούς) μέχρι να ροδοκοκκινήσει το φύλλο για 30-40 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο σας.
Βήμα 6
Μόλις ψηθεί, αφήστε να κρυώσει λίγο και ρίξετε την ζάχαρη άχνη που φτιάξατε στην αρχή και μετά κανέλα!!
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μπορεί να φαγωθεί ζεστή ή κρύα
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
Αφήστε ένα σχόλιο
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να μπορείτε να σχολιάσετε.
Όχι γιατί είναι δική μου, αλλά δεν έχει λάθος!!!