Χωρίς ενοχές!
Συνταγή από: Μαρίνα Παντελίδου
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μπισκότα με κανέλας χωρίς ζάχαρη
Βήμα 1
Ετοιμάστε 2 ταψιά του φούρνου με αντικολλητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη.
Βάλτε στον κάδο 150γρ βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, 50γρ ηλιανθέλαιο, 2 αυγά, 2 κουταλάκια σπιτική ζάχαρη βανίλιας και αναμίξτε 1 λεπτό, ταχύτητα 5.
- 1 λεπτ.
- 5
Βήμα 2
Προσθέστε 180γρ αλεύρι ολικής αλέσεως, 180γρ αλεύρι φαρίνα, 3 κουταλάκια αλεσμένη κανέλα, 2 κουταλάκια baking powder, 1/2 κουταλάκι σόδα, 1/4 κουταλάκι αλάτι, 80γρ σιρόπι σφενδάμου και αναμίξτε για 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.
- 30 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Πλάστε μικρές μπαλίτσες 20-25γρ περίπου και τοποθετείστε τα στα ταψιά, αφήνοντας λίγο χώρο μεταξύ τους. Πιέστε ελαφρά και βάλτε στο κέντρο 1 φουντούκι.
¨Οταν φτιάξετε τα μισά, προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς.
Ψήστε γι α 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Αφήστε τα στα ταψιά 10 λεπτά περίπου και μεταφέρετε σε σχάρα.
Αφού κρυώσουν σερβίρετε.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
