ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ CARROT CAKE ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ! ΟΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΓΙΑ ΕΝΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΣΝΑΚ Η ΕΝΑ ΘΡΕΠΤΙΚΟΤΑΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΓΙΑ ΣΑΣ Η ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ.
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΜΠΑΡΕΣ CARROT CAKE
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 160γρ καρότα κομμένα σε ροδέλες και αλέστε
- 4 δευτ.
- 6
Βήμα 2
Βάλτε τα αλεσμένα καρότα σε ένα μπόλ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 160γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσια και αλέστε
- 10 δευτ.
- 7
Βήμα 4
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και προσθέστε στον κάδο 50γρ λιωμένο λάδι καρύδας, 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, 80γρ γάλα αμυγδάλου σε θερμοκρασία δωματίου και αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 4
Βήμα 5
Προσθέστε στον κάδο 200γρ αλεύρι αμυγδάλου, 60γρ αλεύρι ταπιόκα, 1 γεμάτο κουταλάκι κανέλα, 3/4 κουταλάκι αλεσμένο τζίντζερ, 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο και 1 κουταλάκι baking powder. Αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 4
Βήμα 6
Προσθέστε στον κάδο 50γρ σταφίδες και τα αλεσμένα καρότα που αφήσατε στην άκρη. Αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 4
Βήμα 7
Πορθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.
Βήμα 8
Βάλτε λαδόκολλα σε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ.
Βήμα 9
Βάλτε μέσα στην φόρμα το μείγμα και απλώστε καλά να δημιουργηθεί μια λεία επιφάνεια. Ρίξτε απο πάνω αποξηραμένη καρύδα.
Βήμα 10
Ψήστε στον φούρνο στους 175 βαθμούς για 30 λεπτά.
Βήμα 11
Αφήστε να κρυώσει και βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου. Στην συνέχεια κόψτε σε μπάρες και αποθηκεύστε σε αεροστεγές τάπερ καλύτερα στο ψυγείο.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
1. Μπορείτε να προσθέσετε και ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.
2. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα αμυγδάλου με όποιο γάλα προτιμάτε.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
