ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΕΣ, ΥΓΙΕΙΝΕΣ, VEGAN ΜΠΑΡΕΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε 55γρ λάδι καρύδας στον κάδο και λιώστε (στην περίπτωση που το λάδι σας δεν είναι ηδη ρευστό)
- 2 λεπτ.
- 50 o C
- 1
Βήμα 2
Προσθέστε στον καδο 100γρ βρωμη, 50γρ αλευρι βρωμης, 1/4 κουταλακι αλατι, 1/2 κουταλακι κανελα, 1/4 κουταλακι baking powder, 55γρ ζαχαρη καρυδας και αναμειξτε. Στην συνέχεια βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ.
- 5 δευτ.
- 2.5
ΓΕΜΙΣΗ
Βήμα 1
Βαλτε στον κάδο 350γρ φραουλες, 5γρ κουταλακι corn flour, 15γρ σιροπι αγαυης και 30γρ chocolate chips και αναμείξτε
- 15 δευτ.
- Κουτάλι
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
Βήμα 1
Προθερμανετε τον φουρνο στους 170 βαθμους και βαλτε λαδοκολλα σε ενα ταψακι 20Χ20 περιπου
Βήμα 2
Βαλτε τα 2/3 απο το μειγμα βασης στο ταψακι και πιεστε καλα με ενα κουταλι να γινει μια λεια επιφανεια
Βήμα 3
Προσθεστε απο πανω την γεμιση με τις φραουλες και πιεστε με ενα κουταλι να ειναι και παλι λεια η επιφανεια
Βήμα 4
Βαλτε απο πανω το υπολοιπο μειγμα της βασης και απλωστε και παλι να ειναι λεια η επιφανεια.
Βήμα 5
Βαλτε στον φουρνο το ταψακι και ψηστε για 35 λεπτα περιπου στους 170 βαθμους
Βήμα 6
Οταν ειναι ετοιμο αφηστε να κρυωσει καλα, βαλτε στο ψυγειο και μετα κοψτε σε 12-16 κομματια!
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
1. Αν δεν εχετε αλευρι βρωμης, μπορειτε να φτιαξετε μονες σας. Βαλτε 50γρ βρωμη στον καδο και αλεστε για 10 δευτερολεπτα στην ταχυτητα 9.
2. Μπορείτε να το απολαύσετε και ζεστό! Είναι και πάλι εξαιρετικό. Απλα δεν θα μπορεί να κοπεί σε μπάρες γιατί είναι πολύ μαλακό μόλις βγεί απ τον φούρνο.
3. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις φράουλες με μπανάνες κομμένες σε μικρά κομματάκια.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
