Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μπανάνα με πουρέ αχλάδι
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. αχλάδι σε κομμάτια 3 εκ., 25 γρ. νερό, 2-3 σταγόνες χυμό λεμονιού και βράστε 30 λεπτά/90°C/ταχύτητα 1.
- 30 λεπτ.
- 90 o C
- 1
Βήμα 2
Πολτοποιήστε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Αφήστε στον κάδο μέχρι να πέσει η θερμοκρασία στους 45°C.
- 20 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Προσθέστε 200 γρ. μπανάνα σε κομμάτια και πολτοποιήστε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.
- 20 δευτ.
- 4
Βήμα 4
Σερβίρετε αμέσως ή μεταφέρετε σε βαζάκια και διατηρήστε στο ψυγείο.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
