Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μπάρες μήλου
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C. Βουτυρώστε μια τετράγωνη φόρμα για κέικ 20 εκ., καλύψτε με αντικολλητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 50 γρ. καρύδια και κόψτε 3 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
- 3 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 60 γρ. βούτυρο και λιώστε 2 λεπτά/70°C/ταχύτητα 2.
- 2 λεπτ.
- 70 o C
- 2
Βήμα 4
Προσθέστε 130 γρ. αλεύρι, 1 αυγό, 100 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. μαύρη ζάχαρη, 1 κουταλιά ζάχαρη βανίλιας, 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι αλάτι, ½ κ.γλ κανέλα και αναμείξτε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
- 20 δευτ.
- 6
Βήμα 5
Προσθέστε 60 γρ. μήλα, τα καρύδια που αλέσατε και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4 με τη βοήθεια της σπάτουλας.
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 6
Μεταφέρετε το μείγμα στην τετράγωνη φόρμα για κέικ και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο (175°C) για 25 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά, ξεφορμάρετε και βάλτε σε σχάρα να κρυώσει καλά.
Βήμα 7
Αναμείξτε τα υπόλοιπα 30 γρ. ζάχαρη με το υπόλοιπο ½ κουταλάκι κανέλα και ραντίστε όλη την επιφάνεια, προτού κόψετε σε μπάρες για να σερβίρετε.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
