Βέγκαν Ωμοφαγική Συνταγή της Άννας Χαραλάμπους, συγγραφέα του βιβλίου "ANNA'S WAY – The Recipes – My Body is My Home"
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μπάρες βρώμης
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 70 γρ. αποξηραμένα mulberries, 80 γρ. ξεπλυμένες σταφίδες, 70 γρ. godji berries και αλέστε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 350 γρ. βρώμη, 3 γρ. κανέλα Κεΰλάνης, 200 γρ. σιρόπι Αγαύης, 100 γρ. βούτυρο αμύγδαλου, 220 γρ. μπανάνα, σε κομμάτια και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7.
Βήμα 3
Προσθέστε στον κάδο, το μείγμα που αφήσατε στην άκρη και αναμείξτε 15 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα.
- 15 δευτ.
- 5
Βήμα 4
Μεταφέρετε σε ένα μπολ και πλάστε σε μπάλα. Καλύψτε ένα ταψί 24x20 εκ. με αντικολλητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη. Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα μέσα στο ταψί που ετοιμάσατε, καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αφήστε για περίπου 1 ώρα να σφίξει.
Βήμα 5
Κόψτε σε 12 κομμάτια και σερβίρετε ή καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αποθηκεύστε στο ψυγείο.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
