Μπάλες με ξηρούς καρπούς
βέγκαν
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μπάλες με ξηρούς καρπούς
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 60γρ καβουρδισμένα φουντούκια και αλέστε 6 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Αδειάστε σε ένα δοχείο και αφήστε στην άκρη.
- 6 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Βάζετε στον κάδο 100γρ καβουρδισμένα αμύγδαλα, 40γρ καβουρδισμένα cashew, 60γρ καβουρδισμένα φυστίκια αιγίνης και 30γρ φοινίκια χωρίς κουκούτσι και κόψτε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Προσθέστε 100γρ αποξηραμένα μήλα και αλέστε 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 6.
- 15 δευτ.
- 6
Βήμα 4
Προσθέστε 60γρ καρυδόκουνες και κόψτε4 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 6.
- 4 δευτ.
- 6
Βήμα 5
Προσθέτετε 80γρ αμυγδαλοβούτυρο, 40γρ λάδι καρύδας, 5γρ αλεσμένη κανέλα, 50γρ σιρόπι σφενδάμου, 25γρ λικέρ πορτοκαλιού και αναμίξτε 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5. Αδειάστε σε ένα δοχείο.
- 15 δευτ.
- 5
Βήμα 6
Πλάθετε μπάλες βάρους 30γρ περίπου, τις τυλίγετε στα 60γρ αλεσμένα καβουρδισμένα φουντούκια και σερβίρετε.
Διατηρήστε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι ξηρούς καρπούς σας αρέσουν.