ΕΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΦΟΥΡΝΟΥ, ΦΟΥΛ ΥΓΙΕΙΝΟ ΠΟΥ ΚΑΝΕΝΑΣ ΔΕΝ ΘΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΙ ΟΤΙ ΤΟ ΚΥΡΙΟ ΥΛΙΚΟ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑ!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΦΟΥΡΝΟΥ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 60γρ cashew butter, 500γρ ρεβύθια αφού τα έχετε στραγγίσει, 150γρ αλεύρι αμυγδάλου, 170γρ ζάχαρη καρύδας, 8γρ εκχύλισμα βανίλιας, 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1/2 κουταλάκι αλάτι, 10γρ baking powder, 85γρ apple sauce και αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 7
Βήμα 2
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και λαδώστε ενα στρογγυλό ταψάκι διαμέτρου 20 εκατοστών περίπου.
Βήμα 3
Προσθέστε στον κάδο 60γρ chocolate chips και ανακατέψτε με την βοήθεια της σπάτουλας. Στην συνέχεια βάλτε το μείγμα στο ταψάκι και ρίξτε απο πάνω κι άλλα chocolate chips.
Βήμα 4
Βάλτε στον φούρνο και ψήστε για 30-35 λεπτά περίπου.
Βήμα 5
Αφήστε να κρυώσει και αφαιρέστε απο το ταψάκι.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Θα αναδειχθεί καλύτερα πόσο γευστικό είναι αν το σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό που σας αρέσει.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
1. Μπορείτε να βάλετε όποιο βούτυρο ξηρών καρπών θέλετε. Peanut butter, cashew butter, almond butter. Αλλιώς αντί για βούτυρο μπορείτε να βάλετε 3 κουταλιές λάδι καρύδας.
2. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο άγλυκο apple sauce αλλιώς μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Βάζετε 2 μήλα σε κομμάτια και ψήνετε στον ατμό. Στην συνέχεια πολτοποιήστε μέχρι να γίνει κρέμα.
3. Αντί για ρεβύθια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκά φασόλια. Και πάλι απο κονσέρβες.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
