ΜΠΑΡΕΣ ΜΗΛΟΥ
ΜΑΛΑΚΕΣ VEGAN ΜΠΑΡΕΣ ΠΟΥ ΘΥΜΙΖΟΥΝ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΚΑΙ ΦΟΥΛ ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΛΟΓΩ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΤΟΥΣ.
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
'ΑΥΓΑ' ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ
Βήμα 1
Βάλτε σε ένα μπολάκι 15γρ κοπανισμένο λιναρόσπορο με 50γρ χλιαρό νερό και αφήστε στην άκρη για 15 λεπτά περίπου. Θα δημιουργηθεί ένα τζέλ. Αυτό είναι το αυγό λιναρόσπορου.
ΜΠΑΡΕΣ
Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
Βήμα 2
Βάλτε 190γρ μήλα στον κάδο κομμένα στα 4. Κόψτε
- 3 δευτ.
- 4.5
Βήμα 3
Προσθέστε το τζέλ που έχει δημιουργηθεί απο τον κοπανισμένο λιναρόσπορο, 55γρ ζάχαρη καρύδας, 100γρ αλεύρι βρώμης, 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, ξύσμα απο ένα λεμόνι, 35γρ ελαιόλαδο και 150γρ γάλα καρύδας και 1 κουτάλια κανέλας Αναμείξτε
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 4
Προσθέστε στον κάδο 10γρ baking powder και αναμείξτε πάλι
- 5 δευτ.
- 4
Βήμα 5
Βάλτε αντικολλητικό χαρτί σε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ και βάλτε μέσα το μείγμα απο τον κάδο.
Βήμα 6
Ψήστε στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν απο πάνω οι μπάρες.
Βήμα 7
Βγάλτε από τον φούρνο και αφήστε να κρυώσει. Στην συνέχεια κόψτε σε όσες μπάρες θέλετε.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Αν δεν έχετε έτοιμο αλεύρι βρώμης, πρίν ξεκινήσετε την συνταγή βάλτε 100γρ νιφάδες βρώμης στον κάδο και αλέστε για 10 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 10. Βάλτε σε ένα μπόλ και ξεκινήστε την συνταγή σας με το κόψιμο μήλου.