Μαλακά μπισκότα με βρώμη
Μαλακά και υγιεινά μπισκότα για μικρούς και μεγάλους! Για το γραφείο, το σχολείο, τον καφέ!
Συνταγή από: Μαρία Χατζηγεωργίου
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μαλακά μπισκότα με βρώμη
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Καλύψτε ενα ξέβαθο ταψί φούρνου με αντικολλητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο τα 70 γρ. βρώμη, τα 100 γρ. ξηρούς καρπούς και αλέστε για 6 δευτερόλεπτα ταχύτητα 6. Αν δεν θέλετε να νιώθετε τους ξηρούς καρπούς αλέστε ακόμα 5 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 10.
- 6 δευτ.
- 6
Βήμα 3
Προσθέστε τη βανίλια, τα 30 γρ. καστανή ζάχαρη, τα 50 γρ. αλεύρι ολικής, τα 100 γρ. νερό. Βάλτε στο καπάκι του κάδου ένα φλιτζάνι και ζύγιστε τον χυμό πορτοκαλιού στον οποίο προσθέστε το 1/4 κ. γ. σόδα και ανακατέψτε μέχρι να αφρίσει. Προσθέστε τα στον κάδο μαζί με τα 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας ή σταφίδες ή κράνμπερις και αναμίξτε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 2.
- 10 δευτ.
- 2
Βήμα 4
Μοιράστε το μείγμα με ένα κουτάλι ή με μικρό σκουπ παγωτού στο αντικολλητικό χαρτί χωρίς να πιέσετε.
Ψήστε για 10-15 λεπτά.