Λικέρ Μόσφιλο
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λικέρ Μόσφιλο
Βήμα 1
Βαλτε σε ένα βαθουλο δοχειο που κλείνει αεροστεγος,τα 1000 γμ Μοσφιλο, τα 1000γμ βότκα, τα 2 αστεροειδη γλυκανισσο,τα 6 μπαχαρι ολόκληρο, το στικ κανέλα, τα 6 γαρυφαλλα, τα 6 φύλλα κιουλι και αφηστε να αρωματιστει για 2 μήνες
Βήμα 2
Σουρωστε την μυρωδατη βότκα χρησιμοποιωντας το καλάθακι και αφηστε στην άκρη.
Βήμα 3
Βαλτε στον καδο τα 1000 γμ νερό, τα 750 γμ ζάχαρη ναι βραστε 45 λεπτά 115 βαθμούς ταχύτητα 2.
- 45 λεπτ.
- 115 o C
- 2
Βήμα 4
Αφηστε να κρυωσει το μειγμα από τον καδο για 30 λεπτά. Ενωστε την μυρωδατη βότκα μαζί με το σιρόπι και αποθηκευστε σε αποστυρωμενα μπουκάλια.