Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 160 γρ κρεμμύδι κομμένο στα 4, 1 σκελίδα σκόρδο και 30 γρ ελαιόλαδο. Αναμείξτε.
- 5 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Κατεβάστε το μείγμα από τα τοιχώματα και στη συνέχεια σωτάρετε.
- 5 λεπτ.
- 100 o C
- 1
Βήμα 3
Προσθέστε 150 γρ καρότα κομμένα σε μισές ροδέλες, 130γρ πιπεριά κομμένη σε μικρά κομματάκια και σωτάρετε.
- 3 λεπτ.
- 100 o C
- 1
Βήμα 4
Βάλτε στον κάδο 270 γρ κριθαράκι, 1 ζωμό λαχανικών, 250 γρ χυμό ντομάτας, 510 γρ νερό, 1/2 κουταλάκι κουρκουμά, 1 κουταλάκι αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Μαγειρέψτε.
- 20 λεπτ.
- Varoma
- 1
Βήμα 5
Σερβίρετε αμέσως ζεστό!
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
-Η συγκεκριμμένη συνταγή έγινε με κριθαράκι ολικής άλεσης. Εσείς, αν δεν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό κριθαράκι.
-Μπορείτε να βάλετε όποια λαχανικά σας αρέσουν.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
