Γρήγορη, πεντανόστιμη σαλάτα ντάκος
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κρητική σαλάτα ντάκος
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 200 γρ. κρίνθινο παξιμάδι και κόψτε 3 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
- 3 δευτ.
- 5
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 150 γρ. κρεμμύδι, 450 γρ. ντομάτες, 1 κουταλάκι χοντρό αλάτι, 25 γρ. ελαιόλαδο και αλέστε 4 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε στον μπολ με τα παξιμάδια και ανακατέψτε ελαφρά με ένα κουτάλι.
- 4 δευτ.
- 5
Βήμα 3
Γαρνίρετε με 70 γρ. φέτα, 1/2 κουταλάκι ρίγανη και 1 κουταλάκι κουτρούβι τουρσί. Σερβίρετε αμέσως.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε τη σαλάτα για 30 λεπτά στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα για να απορροφήσει το παξιμάδι την ντομάτα και να μαλακώσει λίγο.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Μπορείτε να γαρνίρετε και με μαύρες ελιές ή κάππαρη.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
