Γιαουρτόκρεμα
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γιαουρτόκρεμα
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 200 γρ. ζάχαρη και αλέστε 15 δευτερόλεπτα/ταχύτατα 10.
- 9 δευτ.
- 10
Βήμα 2
Τοποθετήστε το χτυπητήρι στα μαχαίρια και προσθέστε 500γρ. φρέσκα κρέμα . Χτυπήστε στην ταχύτατα 3.5 παρακολουθώντας μέχρι να πήξει. Οταν πήξει η κρέμα ρίχνετε1000γρ. γιαούρτι λίγο λίγο από το άνοιγμα της μεζούρας ενώ τα μαχαίρια δουλεύουν μέχρι να ριξέτε ολο το γιαούρτι
- 3.5
Βήμα 3
Βάλτε τα κομμένα φρούτα σε ορθογώνιο πυρίμαχο σκεύος και βάλτε την μισή κρέμα πάνω στα φρούτα και ανακατέψττε με την σπάτουλα. Ρίξτε την υπόλοιπη κρέμα πάνω στα φρούτα και διακοσμίστε με τις φράουλες.