Κοτόπουλο με κουνουπίδι, κάρυ καυτό αγάπη μου!!
Συνταγή από : Κυριακή Πανασέτη
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παρασκευή
Βήμα 1
Ρίξτε στον κάδο όλα τα καρικεύματα εκτός από το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέστε και την κουταλιά με το αλεύρι.
- 10 λεπτ.
- 120 o C
- 1
Βήμα 2
Αφήστε να κρυώσουν για 10 λεπτά και αλέστε.
- 1 λεπτ.
- 10
Βήμα 3
Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και αλέστε.
- 3 δευτ.
- 5
Βήμα 4
ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ ΣΤΟ ΒΗΜΑ ΑΥΤΟ, ΤΟ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟ ΤΩΝ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ (Blade)
Βήμα 5
Προσθέστε τις ντομάτες, τα παστά φρούτα, το κουνουπίδι, το ζωμό λαχανικών και αλάτι.
- 4 λεπτ.
- 100 o C
- Κουτάλι
Βήμα 6
Ρίξτε το κομμένο κοτόπουλο και ψήστε σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
- 20 λεπτ.
- 100 o C
- Κουτάλι
Βήμα 7
Σερβίρετε με ρύζι ή πατάτες. Αρτύστε με φρέσκο κόλιαντρο ή μαϊντανό.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μπορεί να γίνει όσο καυτό το θέλετε εσείς.