Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κοτόπουλο κάρυ
Βήμα 1
Βάλτε ένα μπολ στο καπάκι του κάδου και ζυγίστε μέσα 1000 γρ. κοτόπουλο στήθος σε κύβους 5 εκ. και αλατοπιπερώστε με 1 πρέζα αλάτι και 1 πρέζα πιπέρι. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 150 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, 175 γρ. μήλο πράσινο κομμένο στα 4, 1 κουταλιά πάστα ζωμού λαχανικών, το υπόλοιπο 1 κουταλάκι αλάτι, 2 κουταλιές κάρυ, 50 γρ. χυμό λεμονιού, 200 γρ. νερό, 200 γρ. γάλα εβαπορέ, 50 γρ. αλεύρι, 45 γρ. ηλιανθέλαιο και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
- 10 δευτ.
- 6
Βήμα 3
Τοποθετήστε το χτυπητήρι, προσθέστε στον κάδο το κοτόπουλο που έχετε αφήσει στην άκρη και μαγειρέψτε 30 λεπτά/100°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα 1.
- 30 λεπτ.
- 100 o C
- 1
Βήμα 4
Μεταφέρετε σε πιατέλα και σερβίρετε αμέσως.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
