ΚΕΤΟ cheesecake
Ένα γλυκό που το απολαμβάνεις δίχως τύψεις γιατί πολύ απλά δεν έχει υδατάνθρακες και ζάχαρη
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την κρούστα
Βήμα 1
Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί και τα τοποθετούμε στη βάση της φόρμας
- 10 δευτ.
- 8
Για την κρέμα μας
Βήμα 1
Αφού ξεβγάλουμε τον κάδο , βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο με το χτυπητήρι
Βήμα 2
Το βάζουμε στη φόρμα μας πάνω από την κρούστα και το ψήνουμε για 30 λεπτά στους 175 βαθμούς Κελσίου , τοποθετούμε κάτω στη βάση του φούρνου σε ένα άλλο σκεύος νερό για να διατηρούμε υγρό το περιβάλλον , αφού ψηθεί το αφήνουμε μέσα στο φούρνο για 5 λεπτά και μετά πριν το βάλουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά. Για να μην κάνει ρωγμές
Βήμα 3
Αφήστε το στο ψυγείο για μια νύχτα.
Διατηρήται 4 μέρες στο ψυγείο
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Αν δεν έχετε αλεύρι από αμύγδαλα πολύ απλά αλέστε τα αμύγδαλα στον κάδο στην ταχύτητα 10 για 10 δευτερόλεπτα
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Αν δεν θέλετε να το ψήσετε αντικαταστείστε 1/2 ποτήρι γιαούρτι με 1/2 ποτήρι λάδι καρύδας και κατευθείαν στο ψυγείο δίχως ψήσιμο