ΚΕΙΚ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΑΛΕΥΡΟ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ! ΦΟΥΛ ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΥΓΙΕΙΝΟ ΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΙΟΤΙΚΑ! ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΜΕ ΜΙΑ ΜΠΑΛΑ ΠΑΓΩΤΟ!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΚΕΙΚ ΧΑΡΟΥΠΑΛΕΥΡΟΥ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 200 γρ ώριμες μπανάνες κομμένες σε κομμάτια, 50 γρ ελαιόλαδο, 120 γρ χυμό πορτοκάλι και 50 γρ σιρόπι σφενδάμου. Αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 4
Βήμα 2
Προσθέστε 80 γρ χαρουπόμελο, 70 γρ ταχίνι ολικής άλεσης. Αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 4
Βήμα 3
Προσθέστε στον κάδο 165 γρ χαρουπάλευρο, 110 γρ αλεύρι βρώμης, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα και 1 κουταλάκι κανέλα. Αναμείξτε
- 20 δευτ.
- 5
Βήμα 4
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και αναμείξτε πάλι.
- 15 δευτ.
- 4
Βήμα 5
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς και λαδώστε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ.
Βήμα 6
Βάλτε μέσα στην φόρμα το μείγμα απο τον κάδο και ρίξτε απο πάνω αποξηραμένη καρύδα.
Βήμα 7
Ψήστε στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.
Βήμα 8
Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Μπορείτε αντί για 50 γρ σιρόπι σφενδάμου να βάλετε 50 γρ ζάχαρη καρύδας ή 50 γρ καστανή ζάχαρη.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
