Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης - Νηστίσιμο
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 °C και βουτυρώστε μια φόρμα 26 εκ. με τρύπα στη μέση. Βάλτε στον κάδο 180 γρ. ζάχαρη και αλέστε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 10..
- 10 δευτ.
- 10
Βήμα 2
Προσθέστε 240 γρ. βούτυρο,το 1 κουταλάκι ζάχαρη βανίλια, τα 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, 80 γρ. σπανάκι, 10 γρ. μηλόξυδο , 380 γρ. γάλα καρύδας και αναμείξτε 1 λεπτό/ ταχύτητα 6.
- 1 λεπτ.
- 6
Βήμα 3
Προσθέστε 1 κουταλάκι λιναρόσπορο διαλυμένο σε 20 γρ. νερό, 390 γρ. αλεύρι, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 2 κουταλάκια baking powder, 1 πρέζα αλάτι και αναμείξτε, με τη βοήθεια της σπάτουλας, 10 δευτερόλεπτα/ ταχύτητα 5.
- 10 δευτ.
- 5
Βήμα 4
Μεταφέρετε το μείγμα στη φόρμα που έχετε ετοιμάσει και ψήστε για 45 λεπτά (180 °C) ή μέχρι να βγει καθαρό ένα ξυλάκι για σουβλάκι που έχετε βυθίσει στο κέντρο του κέικ.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
