Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καραμελωμένα κρεμμύδια
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 400 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 4 και κόψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 2
Προσθέστε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρετε 10 λεπτά/110°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα κουτάλι.
- 10 λεπτ.
- 110 o C
- Κουτάλι
Βήμα 3
Προσθέστε 35 γρ. μαύρη ζάχαρη, 25 γρ. βαλσαμικό ξίδι και σοτάρετε 10 λεπτά/110°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα κουτάλι.
- 10 λεπτ.
- 110 o C
- Κουτάλι
Βήμα 4
Μεταφέρετε σε αποστειρωμένο βαζάκι με βιδωτό καπάκι, αφήστε να κρυώσουν και διατηρήστε στο ψυγείο μέχρι να τα χρειαστείτε.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Χρησιμοποιήστε σε σούπες, σε τάρτες κλπ.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
