Ένα νόστιμο και λαχταριστό κέικ που μπορείτε να το φτιάξετε και για βασιλόπιττα
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΕΚΤΕΛΣΗ
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Λαδώστε και βουτυρώστε ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 28 εκ. και αφήστε το στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 500 γρ. ζάχαρη και αλέστε 15 δευτερόλεπτα ταχύτητα 10.
- 15 δευτ.
- 10
Βήμα 3
Προσθέστε 100 γρ. χυμό μανταρινιού, 220 γρ. ηλιανθέλαιο, 200 γρ. γάλα, 4 αυγά και αναμείξτε για 1 λεπτό στην ταχύτητα 5.
- 1 λεπτ.
- 5
Βήμα 4
Προσθέστε 400 γρ. αλεύρι , 2 κ. γλ μπέικιν πάουντερ και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 5.
- 10 δευτ.
- 5
Βήμα 5
Αδειάστε το μείγμα στο ταψί και ψήστε στο φούρνο για 55-60 λεπτά στους 160 βαθμούς.
Βήμα 6
Αφήστε το κέικ στο ταψί για 10 λεπτά να κρυώσει και αναποδογυρίστε σε πιατέλα.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Η συνταγή μπορεί να γίνει σε όλα τα μοντέλα Thermomix.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
