Μια καταπληκτική, νόστιμη αφρούγια ζύμη για αλμυρές τάρτες ή ταρταλέτες
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζύμη με τυρί κρέμα
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 150 γρ. αλεύρι φαρίνα, 60 γρ. ανάλατο βούτυρο σε κομμάτια, 110 γρ. τυρί κρέμα, 1/2 κουταλάκι αλάτι και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
- 10 δευτ.
- 6
Βήμα 2
Στη συνέχεια, ζυμώστε 1 λεπτό/ταχύτητα στάχυ. Πλάστε τη ζύμη σε σχήμα μπάλας, πασπαλίστε με λίγο αλεύρι, καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα προτού τη χρησιμοποιήσετε.
- 1 λεπτ.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Αντικαταστήστε το αλάτι με 50 γρ. μαύρη ζάχαρη για μια γλυκιά διασκευή.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
