ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΗ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΕΣ ΜΗΛΟΠΙΤΕΣ. ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΚΑΙ ΤΡΟΜΕΡΑ ΕΥΓΕΥΣΤΗ.
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ
Βήμα 1
Bάλτε στον κάδο 100 γρ καρύδια και αλέστε.
- 4 δευτ.
- 4
Βήμα 2
Βάλτε τα σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 430 γρ αλεύρι ολικής άλεσης, 350 γρ καστανή ζάχαρη, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι baking powder και 1 γεμάτη κουταλιά κανέλα. Αναμείξτε.
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 4
Προσθέστε στον κάδο 200 γρ λιωμένο λάδι καρύδας, 100 γρ σάλτσα μήλου, 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας και αναμείξτε.
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 5
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με τη βοήθεια της σπάτουλας και αναμείξτε.
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 6
Προσθέστε στον κάδο 375 γρ καθαρισμένα μήλα, κομμένα σε μικρά κομματάκια και τα καρύδια που έχετε θρυμματίσει. Ανακατέψτε με τη βοήθεια της σπάτουλας καλά για να πάνε παντού τα μήλα και τα καρύδια. Στη συνέχεια αναμείξτε.
- 10 δευτ.
- 4
Βήμα 7
Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
Βήμα 8
Απλώστε το μείγμα σε ένα ορθογώνιο ταψί 33Χ23εκ. Ψήστε στο φούρνο για 45 λεπτά στους 175 βαθμούς.
Βήμα 9
Διατηρείστε στο ψυγείο για 4-5 μέρες ή εκτός ψυγείου για 2 μέρες.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη σάλτσα μήλου (apple sauce) ή να φτιάξετε μόνοι σας. Ψήστε στον ατμό 2 μεγάλα μήλα κομμένα σε κομμάτια και ξεφλουδισμένα. Στη συνέχεια αλέστε μέχρι να γίνει ενας ρευστός πουρές. Έτοιμη.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
